un ptcreux

ingrédients:

un poulet couper en morceau

un sachet de légumes chinois

sel,poivre,oignons vert ,ail

huile pour wok

soja frais(que j'ai cuit avec l'huile,sel,poivre)

et du miel aux arachides

vous pouvez l'acheter dans les épiceries turques(dedans il y a des noix,noisettes,pistaches ,amandes)

préparation:

risoller le poulet dans l'huile ,assaisoner sel,poivre,ajouter les oignons vert couper fins,lail mixer (pas trop d'ail).

ajouter les légumes ,le soja un peu d'eau ;laiser mijoter +-30min(il faut une poéle avec couvercle ou wok)

ajouter des cuilliéres selon le goût du miel ,bien l'incorporer ,laisser cuire à feu doux +-5min.

accompagnement,du riz,des nouilles,de la purée,des croquettes.

Bismillah

merci pour la visite