un ptcreux

Oueufs "sucuk"

le sucuk c'est ça ,petit saucisson bien épicé mais pas trop piquant.

Ingrédients:des n'oeufs,un sucuk,du beurre ou de l'huile,noix muscade.

Couper le sucuk en fine rondelles,mettre le beurre dans une poéle les doré ,casser les n'oeufs ,assaisoner ,noix muscade pas trop de sel car le sucuk est salé . 

accompagnement:pain ,riz,bulgur(semoule) avec des légumes (salades,tomates,concombres,poivrons à l'huile,haricot...)

Bismillah