un ptcreux

un ptcreux

sauce d'or(facile/ptbudget)

Préparer une sauce tomate la veille sans viande(piquante si vous s'aimez ,d'ailleur ça s'appelle à l'arrabiata s'il y a pas d'oignons ,juste de l'ail ,basilic et piment)

quand il vous reste du pain  ou baguette sec (ou bien un reste que vous pouvez faire secher dans le four t° pas trop forte)faites de la chapelure ,si vous avez un mixeur ou bien enfermer dans un plastique de congélation écraser au rouleau à patisserie et si vous avez pas de rouleau ,une bouteille en verre et si vous avez pas la bouteille tanpis pour votre poing.

Bref ,cuire des pâtes (spagnettis ou se qui y ressemble),entre-temp réchauffer la sauce tomate ,faire dorer la chapelure dans une poéle beurré ou huilée.

servir les pâtes avec la sauce tomate parsemée de chapelure et parmesan.

Bismillah

                                

 

 



01/08/2009
0 Poster un commentaire

A découvrir aussi


Inscrivez-vous au blog

Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour